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MEALS

飛行機の最大にして殆ど唯一の楽しみが機内食。MUSTAFAが食べた機内食を一挙公開!ただし写真取り始めたのが比較的最近なので数が少ない・・・
コメントについては独断と偏見に充ち満ちています。なおmustafaの味覚感覚は平均的日本人のそれより大分ずれているということらしいのでその辺ご含みおきを。

末尾の記号はそのときの満足度です。良い順に◎○△×。評価対表外=*

数が増えてきたので2004年以前は別ページに、また航空会社の地域別ににもページを作る予定です。

08年5月 貴陽→広州 中国南方航空CZ3661便
朝8時発という性格からか軽食代わりのビスケットも供される。これが美味しかった!
08年5月 広州→成田 全日空NH924便 夕食
帰りはビーフストロガノフと焼き鮭と五目ごはんの選択で前者を選択。これは美味しかった。機内食に合うメニューなんでしょうね。サフランライスも味がしっかりして私好みでした。◎
08年5月成田→広州 NH923便 昼食
サイトのメニューによれば「からすがれい照り焼きとごはん」らしいが、「さかなご飯でございます」と選択肢なく渡される。さかなご飯なる日本語も変だが前方ではオーダーを聞いているのが見えるのにこれしかないと渡された。最初からこっちを選ぶつもりだから良いけどねぇ。お味の方は予想を下回る不味さでした。関係ないけどこの便のクルー、ハッキリ言って手抜きまくり。個人的にはサービス面ではANAよりJALの方が良いと最近断定しつつあります。×進呈。
08年5月 広州→貴陽 中国南方航空CZ3421便 飲み物
飛行時間も短いし時間帯も食事にかからないわけで、ドリンクのみのサービス。広州発の南方航空に搭載されているらしい桑の実ジュースを飲んでみた。ドロっと薄気味悪い液体だが意外や意外甘酸っぱくて美味しかった。
08年1月バンコク→成田 NH954便 昼食
ポークのソテーか白身魚のソテーといわれたので後者を選択。添えられているパスタが固くてなんだかなぁだったけど、まぁ普通のレベル。○
帰りも軽食はアイスクリーム。ボックスミールみたいな方が良いんだけどなぁと思う。色がオレンジっぽかったのでマンゴー味かと思ったがバニラでした。無難なバニラにするのは仕方がないと思うけど折角なのでトロピカルな味を希望したりして。
08年1月 バンコク→シェムリアップ バンコクエアェイズPG909便
夕方の便で出された軽食。ボックスミールとしてはよく工夫されているなぁという感想。○
08年1月 シェムリアップ→バンコク バンコクエアェイズPG916
離陸後5分で配り始め3分で配り終わる要領の良さ。チームワーク良く配る姿に隣の米国人も驚いていた。味も唐揚げ風なメインに満足度も高くボックスミールとしては異例の◎。
08年1月 成田→バンコク NH953便 昼食
ポークビーンズシチュートマト風味。 写真を見せられこちらがオススメですといわれたので天の邪鬼的に反対を選ぼうとしたが朝定食のようなメニューだったのでやめた。トルコ料理っぽい味付け(豚肉だけど)で、オススメだけ有って美味しかった。◎
08年1月 成田→バンコク ANA953便 軽食
ハーゲンダッツのバニラ味。軽食と称してアイスクリームでお茶を濁されるのはちょっと賛成しかねる
08年1月 成都→北京 CA4111便 夕食
ラサからの便は成都で着陸し、一旦下ろされた後同じ機材に再び乗り込む。牛肉か鴨(アヒル)肉の選択でアヒルを選択。見分けがつかないほど味付けが同じで肉の素材だけの選択。結構濃い味だが美味しく評価高し・・○
08年1月 北京→成田 中国国際航空CA167便  昼食
選択肢無く牛肉。見かけはわびしいがしっかりとした味付け。意外に日系のはずれ機内食よりは美味しいと思う・・・○
北京→西寧CA1207便 ラサ→北京CA4111便
07年12月 北京→西寧 中国国際航空CA1207便   軽食
朝9時発12時着の便でポイッとアルミフォイルにくるまれて出されたのは真ん中に肉が挟まっている焼餅。中国版おにぎりと思えば良いし、意外と美味しかったけど、量的には物足りない。○
08年1月ラサ→成都 中国国際航空 CA4111便 軽食
16時発の便でも水餃子がゴロゴロしている軽食が出た。味はまぁまぁと言ったところだが、食べたい気があまりない所へ出されても・・・△
NW11便のビジネスクラス機内食 メインディッシュのアップ
07年12月 成田→北京ノースウエスト航空NW11 夕食
ビジネスクラス。メニュー的には帆立貝グリル焼きに鮭ソテーのマスタードソースだそう。ええ、文句なしに上品で美味しいしYより量が有るのはうれしいのですが、貧乏人には上品な朝定食のような感じがしないでもない。◎
メインディッシュのアップ。因みにもう一つの選択肢はスパイシーカレーライスでした。
07年8月 ウランバートル→北京 中国国際航空CA956夕食
夕食時間帯のフライト、往路は立派な機内食だったのに復路はなんとサンドイッチだけ(サンドイッチとしては普通ですけど)。ちゃんとしたのが出ると当てにして食事を取っていなかった事もあり怒りの×。ウランバートル発CAの夜便に乗るときは出国審査の前に1階のレストランに行くべき
07年8月 北京→成田 日本航空JL782便北京→成田 夕食
配られたメニュー曰く「牛肉のオイスターソース炒めご飯添え」普通に可もなく不可もなくといいつつ満足満足。○

07年8月 ウランバートル→ムルン Eznis航空 軽食
モンゴルの国内線は軽食が出た。ハンバーガーだが結構美味しい○
07年8月 ムルン→ウランバートル Eznis航空 軽食
帰路は同じハンバーガーとサンドイッチの選択制。ボリューム重視で行きと同じだがハンバーガーを選択○
07年8月 成田→北京 JL684 昼食
JALの成田発はなんとGWと全く同じメニューだった。この辺ちょっと舐めすぎじゃない?JALさん。しかしこのページのために(笑)この前敬遠した「鮭かつ煮卵あんかけと野菜の焚き合わせ」を選択。やっぱり微妙。ただしデザートの抹茶豆乳プリンはGOOD!○
07年8月 北京→ウランバートル 中国国際航空CA955夕食
海鮮か鶏肉の選択で鶏肉。これ美味しかった。デザートのメロンもシンプルだが甘くて美味しい。
07年7月 成田→仁川 OZ107便 ブランチ
単一メニューで牛肉を甘辛く炒めたもの。ご飯に良く合う。○
07年7月仁川→成田 OZ106便 夕食
帰りも単一メニュー制。海老や白身魚を中華風のあんかけで絡めたもの。アシアナ航空ははずれがないなという印象。デザートの大長今ブランド?のお饅頭もGOOD 。○
07年5月 成田→広州 JL603便 ブランチ
メニューが復活していた。和食が「鮭かつ煮卵あんかけ」なるわけ分からないものだったので洋食の「細切り牛肉のソテーオリエンタルスパイシーソース添え」を選択。洒落たネーミングにする前に肉の固さを何とかして欲しい・・・味付けその他は美味しかったのでなおさら・・・△
07年5月 広州→成田 JL604便 夕食?
和食が「牛丼」だったので(どうしても吉野家などの安っぽいイメージがあるんだ牛丼という言葉には)帰りも洋食を選択。「舌平目の蒸煮クリーミーハーブソース添え」洋食なのに前菜がもろ和食なのはどうかと思うが美味しかったからヨシとするか。デザートのフレッシュフルーツタルトも美味しかった・・・◎

07年2月 成田→大連 JL797便 ブランチ
大連、上海など近距離中国便は選択制ではなくなった(北京、廈門などは選択制)。公式サイトのメニューによればサーモンのパンフライ 蟹肉ソース添えらしいがどちらかというと中華風あんかけみたいな感じが・・・ただし期待以上に美味しく満足。前はなかったみそ汁が付いていた・・・◎

07年2月 大連→成田 JL798便 昼食
あなご丼。以前ANAであなごの竜田揚げごはんを賞賛したが、それに匹敵するくらいのうまさ。もしかしてあなごは機内食に合うのか?あなご丼があるのは大連発だけみたいだが、中国線の機内食に関してはANA/JALならJALに軍配をあげたい。・・・◎
07年2月 香港→成田 UA890便 ブランチ
チキンかオムレツのチョイスでチキンの方は焼きビーフン。お味の方はそこそこ合格点かもしれないが個人的にビーフンが好きではないのでちょっと不満・・・△
07年2月 香港→成田 UA890便 ブランチ
オムレツとハッシュドポテト、ソーセージとブランチとはいうものの完全な朝食メニュー。不味くしようもないが美味しかった・・・○
07年 成田→香港 UA891便 夕食
チキンという選択で出てきたのはチキンカツカレー。機内食に(日本の)カレーライスってなんか満足感が高くないと(勝手に)決めつけています。(今回はこのコーナーの為に(笑)同行者とメニューを変えてそれぞれ試食なので1食に付二つずつあります))・・・△
07年 成田→香港 UA891便 夕食
ビーフのチョイスはローストビーフにフライドポテトがゴロゴロ。アメリカのエアラインと思えば実に「らしい」機内食。量が少ないことは織り込み済みだがやはり少ない・・・○
NH923 NH924
06年12月 成田→広州 NH923便 昼食。
和食か洋食かの選択で洋食がビーフのブレゼとか言われたので和食の「鮭塩焼きと蟹ごはん」を選択。鮭塩焼きはもしかしてこれというほど薄く小さく、蟹はカニカマではないけどあまりに上品すぎ・・・△
07年1月 広州→成田 NH924便 夕食。
これも和食と洋食のチョイスだが和食が和風野菜カレーとちょっと今一だったので洋食(若鶏のトマトシチュー サフランライス添え)を選択。ちょっと塩を足したら意外に美味かった!◎を進呈。
06年11月 成田-台北 BR(EVA航空)2197便 昼食
鶏がお約束の照り焼きだったので敬遠し魚を選んだが・・・微妙。決してまずいわけではないのだが、うどん状の麺がちょっといまいち感を増幅させる。個人的にはこの具には細麺の方があっていると思う。△
06年11月 台北−成田 EL(エアーニッポン)2110便 夕食
カレーライスかポークシチューという事でポークを選択。甘ったるい味付けのソースがいただけないが、その他は炒飯も含めて不満はない。夕食としては量が少なくハンバーガーを買っておいて正解だったが・・・△の所デザートの杏仁豆腐が美味しかったので○マイナスといったところ
06年7月 イスタンブール−関空 TK046便 夜食
冷製の魚とローストビーフ。コールドミールだとやはりホッとミールよりかはすこし満足度は低い△
06年7月 イスタンブール-関空 TK046便 朝食
なんて呼ぶのか分からないが、チーズとパスタのレイヤー状のもの。朝食としては行きの方が満足度は高い○
06年7月 カサブランカ-イスタンブール ロイヤルエアモロッコAT910便 朝食
プレーンオムレツとポテト、ソーセージ。ポテトについていたスパイスがモロッコテイストで◎
06年7月 カサブランカ-イスタンブール AT910便 スナック
パサパサのパンにチキン、チーズがそれぞれ挟まれたもの。飢えしのぎ的なものだからしたかがないが・・・*
06年7月 イスタンブール−カサブランカ トルコ航空TK1127便 ブランチ チキンとの選択でパスタを選択。なかなか美味しかった○ 因みに中距離線は選択肢があって長距離線はない点についてはトルコ航空は変わっている。 06年7月 イスタンブール-カサブランカ トルコ航空TK1127便
スナック。チーズとキュウリのサンドイッチ。5時間のフライトなので、一食目しっかりしたものならいらない気もする。*
因みにトルコ航空は乗務員のサービス良かった。
06年7月 関空-イスタンブール トルコ航空TK047便 夜食
鶏の照り焼き。選択はないが万人受けするメニュー。ボリュームもあってデザートまで全般に満足◎
06年7月 関空-イスタンブール TK047便 朝食
オムレツ、ハッシュドポテト、豚肉不使用のソーセージ。機内食の朝食のお手本といった感じ。美味◎。
06年5月 厦門→関空 ANA958便 昼食
中華っぽい取り合わせ。普通に美味しいけどご飯に味がもちょっと付いていたら◎になるくらい○の上です
06年5月 関空→厦門 ANA957便 昼食
海老ドリアとハンバーグ。ファミレス的なメニューもオーブンで温める機内食の特性に合った感じで非常に美味い!個人的には量は二倍欲しいところだけど(笑)◎
06年1月 クアラルンプール→成田 マレーシア航空MH70便 昼食  魚を選択。照り焼きと言われたがどう見ても中華の味付け。しかもごそっとあるだけ。満足度は高くなかった。△ 06年1月 クアラルンプール→成田 マレーシア航空MH70便 軽食。サンドイッチとオレンジジュース、スナックバーのきわめて簡単なものだが、サンドイッチのサーモンがおいしく○
06年1月 チェンナイ→ハイデラバード ジェットエアウエイズ9W493便 朝食。  僅か一時間(実際はそれにも満たない)のフライト、降下体勢に入っているのに回収にこないんですけど・・・と思ったら大急ぎで回収したと同時に着席の指示。選択はベジタリアンのみ。米の粉で作ったと思われるペースト状の物質はあまり私の口には合いませんでした。× 06年1月 チェンナイ→クアラルンプール マレーシア航空181便 夕(夜)食 22:30発4:30着というフライトでも機内食は出た。フィッシュ、チキン、べジの選択からフィッシュを選択。これは絶品!カレーのスパイシーさと魚の淡泊さがマッチしておいしかった!◎
06年1月 成田→クアラルンプール マレーシア航空MH89便 昼食→夕食 ビーフを選択したが実に囓り甲斐のある私の言うところの「ビーフリスク」を露呈したものでした。△ 06年1月 クアラルンプール→チェンナイ マレーシア航空MH180便 夕食  ベジタリアンを選択。豆のペーストのカレーだが、可もなく不可もなくといたところか。○
06年1月 北京→成田 全日空NH906便 夕食
サワラの西京焼きとのことでしたが、これまた味が薄くて今一・・・自分の味覚のせいだとは思うのですが、なんだかANAの機内食は味が薄く感じました。内容的にも去年の穴子飯のほうが良かったな・・・△
06年1月 成田→クアラルンプール マレーシア航空MH89便
昼食?
成田降雪のため7時間以上の遅延。その間機内に閉じこめられ、身動きが取れない状態の代償は小さなツナサンドとヨーグルトとオレンジジュース・・・×
05年12月 成田→北京 全日空NH905便 昼食
「海の幸のプロヴァンス風 サフランライス添え」なんだそうですけど味付けが薄すぎて何を食べたのか今一よくわかりません。△
06年1月 哈爾浜→北京 中国国際航空CA1612便 夕食
豚肉か牛肉の選択で豚肉。炒め物+ご飯でしたが肉よりも添えられた大根がおいしかった。一応出しましたという感じ。△
05年7月 ウルムチ→広州 中国南方航空CZ6885便 夕食
パン、デザートなどが一つのパックに入ったセットになっていて、それに加えてメイン(左側)がつく。メインは麺かライスか選べてライスを選択。おかず(肉と野菜煮込み)の量がご飯に比べて少なかったものの、美味しかった。○
05年7月 広州→成田 日航JL604便 昼食
鰻丼。ウナギがちょこっとしか乗っかっていないせいかボリュームが少なく感じる。○
05年7月 成田→上海浦東 日航JL791便 昼食
若鶏のグリルとあったが味付けが妙に薄かった。因みにこの便乗務員がやたら愛想がなくて事務的だった印象あり。△
05年7月 ウルムチ→カシュガル 中国南方航空 CZ6803便
朝食。新彊風麺のラグメンとパン。熱いアルミのパックがトレーにも乗せられずそのままテーブルに置かれるので、テーブルが汚れてしまう・・・味はまぁまぁおまけで「良」、厳しくつければ「可」」レベル○
05年4月 成田→仁川 全日空NH907便 軽(昼)食
相変わらず・・・なボックスミールではあるが、サンドイッチに挟まったハンバーグが意外にボリュームあり、それほど惨めさは感じなかった。△
05年5月 仁川→成田 日航JL954便 軽(夕)食
ちらし寿司。満足感を落とさない上手く工夫されていると思った。JALこの調子!ANAよ、見習えとおもってしまう。○
05年2月 モスクワ→成田 アエロフロートSU575便 夕食
今回はビーフを選択。ビーフストロガノフ味付けはさすがと思うような美味しいものだったが、肉が硬くて残念。硬い肉に当たるリスクがあるので機内食ではどうしてもビーフは敬遠してしまいがち。黒パンとスモークドサーモンがロシアの飛行機会社だとしっかり主張している。○
05年2月 モスクワ→成田 アエロフロートSU575便 軽(朝)食
ロールパン、シナモンロール、ヨーグルトにハムとチーズとピーマンの輪切り。あまりもらってもうれしくはない印象だったけど、お腹が空いているから平らげてしまった。朝食は暖かいオムレツとかの方が私は好きです。△
05年2月 モスクワ→カイロ アエロフロートSU341 夕食
チキンかフィッシュの選択だったので、前とは変えてチキンにしたら素材は違うものの味付けはクリームソースで一緒だった・・・○
05年2月 カイロ→モスクワ アエロフロートSU342 朝食
明け方4時頃起こされる。眠かったからパスしようと思ったが・・・卑しさ故食べてしまった。ピラフが意外に美味しく感じられた。○
05年2月 成田→モスクワ アエロフロートSU576 昼食
ビーフ、チキン、フィッシュの三種類からフィッシュを選択。酒のクリームソースがけ。結構美味しかった。因みに調製はTFK。◎
05年2月 成田→モスクワ アエロフロートSU576 軽食
モスクワ到着前に2食目の軽食。ホットミールじゃなくてもこういう風にトレーに盛ってあると満足感は高い。○
04年12月 成田→北京 全日空NH905便 昼食
穴子の竜田揚げご飯。美味しかった!04年ナンバーワン機内食を進呈。◎
05年1月 北京→成田 全日空NH906便 夕食
中国風若鶏の炒め物炒飯添え。中国積み込み故、美味しい中華を期待したのだが・・・期待した方が間違っていました的不味っ!×
04年10月 羽田→金浦 全日空NH1291便 軽食
鮭ご飯がなかなか美味しく、ボックスミールとしては満足度高し○
04年10月 仁川→成田 全日空NH908便 軽食
貧弱なサンドイッチにフルーツ。メインはオレンジジュースですか?軽食といっても出国手続きを考えるには事前に食べるのには早すぎ成田着いてからでは遅すぎの時間帯ということを少しは考慮して欲しい。文句なしのワースト機内食賞を贈呈!×

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